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<!DOCTYPE html>

<title>Stoffname</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Stoffname</span></h1>

</header>

</div>

<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><p>Ein <b>Stoffname</b> oder eine <b>Stoffbezeichnung</b> (auch: <b>Kontinuativum</b>, <b>Substanzausdruck</b>, Stoffsubstantiv, Substanzbezeichnung, Substanznomen, Materialsubstantiv, Materialname, Materialnomen, Massenomen)<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> ist ein <a href="Substantiv" title="Substantiv">Substantiv</a>, das seinen <a href="Referent_(Linguistik)" title="Referent (Linguistik)">Referenten</a> als einheitliche, nicht unterteilbare <a href="Entit%C3%A4t" title="Entität">Entität</a> konzeptualisiert.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Begriffsklärung"><span id="Begriffskl.C3.A4rung"></span>Begriffsklärung</h2></div>

<p>Der etablierte Begriff <i>Stoffname</i> ist insofern irreführend, als er als Äquivalent zum Fachbegriff <i>Kontinuativum</i> sich nicht auf die semantische Kategorie der <a href="Konkretum" title="Konkretum">Konkreta</a> (im Gegensatz zu <a href="Abstraktum" title="Abstraktum">Abstrakta</a>) bezieht, sondern auf die semantische Kategorie nicht-diskreter Nomina. Dabei bedeutet nicht-diskret, dass solche Nomina durch Pluralbildung nicht einfach vervielfacht werden können, ohne dass die qualitative Bedeutung des Singulars verändert wird. Beispiele:

</p>

<ul><li>Für Konkreta: <i>Salze</i> ist nicht die Vervielfachung von <i>Salz</i> als Stoff, sondern bezeichnet verschiedene Stoffe einer übergeordneten Kategorie <i>Salz</i>.</li>

<li>Für Abstrakta: <i>Lieben</i> ist nicht die Vervielfachung von <i>Liebe</i>, sondern bezeichnet verschiedene Begebenheiten einer übergeordneten Kategorie <i>Liebe</i>.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Stoffnamen_im_Deutschen">Stoffnamen im Deutschen</h3></div>

<p>Zu den Stoffnamen gehören in der deutschen Sprache einerseits alle Dinge, die man zwar messen, aber nicht diskret zählen kann; andererseits aber viele Abstrakta, die man zwar nicht objektiv messen, aber mit messenden Quantifikatoren wie <i>wenig</i> oder <i>viel</i> verbinden kann. Beispiele für semantische Klassen:

</p>

<ul><li><a href="Feststoff" class="mw-redirect" title="Feststoff">Feststoffe</a>, Flüssigkeiten und Gase, z. B. <i>Salz</i>, <i>Holz</i>, <i>Erz</i>, <i>Blei</i>, <i>Eis</i>, <i>Schwefel</i>, <i>Neon</i>, <i>Plutonium</i>

<ul><li>Nahrungsstoffe und -mittel pflanzlicher und tierischer Herkunft, z. B. <i>Eiweiß</i>, <i>Butter</i>, <i>Fleisch</i>, <i>Mais</i>, <i>Kakao</i>, <i>Topinambur</i>, <i>Fett</i>, <i>Zucker</i></li></ul></li>

<li>Gefühle wie <i>Liebe</i>, <i>Neid</i>, <i>Ärger</i>, <i>Stolz</i>, <i>Verliebtheit</i>, <i>Gleichgültigkeit</i></li>

<li>Konzepte wie <i>Geld</i>, <i>Schuld</i>, <i>Nutzen</i>, <i>Frieden</i>, <i>Verantwortung</i>, <i>Verantwortungsbereitschaft</i>, <i>Gastfreundschaft</i>, <i>Fremdenfeindlichkeit</i>, <i>Vertrauen</i></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Morphosyntax">Morphosyntax</h2></div>

<p>In der deutschen Sprache werden Stoffnamen von Stücknamen mittels <a href="Determination_(Linguistik)" class="mw-redirect" title="Determination (Linguistik)">Determination</a> unterschieden: So hat der unbestimmte <a href="Artikel_(Wortart)" title="Artikel (Wortart)">Artikel</a> für Stoffnamen im Deutschen die Form Ø anstelle von <i>ein-</i>. Dabei kann ein und dasselbe <a href="Lexem" title="Lexem">Lexem</a> sowohl Stoff- als auch Stückname sein. Beispiel:

</p>

<pre>(a) Wir hatten gestern Ø Känguru zum Abendessen.

</pre>

<pre>(b) Wir hatten gestern ein Känguru zum Abendessen.

</pre>

<p>In Satz (a) ist <i>Känguru</i> ein Stoffname, der eine nicht-diskrete Masse an Känguru bezeichnet (z. B. Fleisch). In Satz (b) bezieht sich <i>Känguru</i> dagegen auf ein diskretes Exemplar der Gattung <i>Känguru</i>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Quantifikation">Quantifikation</h3></div>

<p>In der deutschen Sprache gilt: Stoffnamen können nur mit solchen <a href="Quantifikator" class="mw-redirect" title="Quantifikator">Quantifikatoren</a> gebraucht werden, die eine nicht-diskrete Masse messen oder deren Frequenz bestimmen, z. B. <i>viel</i>, <i>wenig</i>, <i>all-</i>, <i>kein-</i>, <i>manch-</i>.

</p><p>Quantifikatoren, die eine diskrete Anzahl von Referenten bestimmen, können für Stoffnamen nicht gebraucht werden: *<i>viele Liebe</i>, *<i>wenige Milch</i>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Stoffnamen_als_Inanimata">Stoffnamen als Inanimata</h3></div>

<p>Von der <a href="Semantik" title="Semantik">semantische</a> <a href="Belebtheitskategorie" title="Belebtheitskategorie">belebtes</a> sind Stoffnamen ausgeschlossen, d. h. Stoffnamen sind stets Inanimata. Daher wäre auch folgende Ergänzung in (b) möglich, nicht aber in (a):

</p>

<pre>(a2) *Wir hatten gestern Ø Känguru zum Abendessen zu Gast.

</pre>

<pre>(b2) Wir hatten gestern ein Känguru zum Abendessen zu Gast.

</pre>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Pluralbildung">Pluralbildung</h3></div>

<p>In den <a href="Grammatik" title="Grammatik">grammatischen</a> Eigenschaften dieser Substantive schlägt sich das dadurch nieder, dass die Kontinuativa im Gegensatz zu <i><a href="Z%C3%A4hlbares_Substantiv" title="Zählbares Substantiv">zählbaren Substantiven</a></i> keinen <a href="Plural" title="Plural">Plural</a> bilden und nicht direkt mit <a href="Zahlwort" title="Zahlwort">Zahlwörtern</a> (Numeralia) und Quantifikatoren (wie <i>keine, alle, viele, einige</i>) kombiniert werden können.

</p><p>Das Substantiv <i>Milch</i> bildet etwa keinen Plural (die Pluralformen <i>Milche</i> bzw. <i>Milchen</i> finden ausschließlich fachsprachliche Verwendung) und kann allgemeinsprachlich nicht durch Numeralia gezählt werden: <i>zwei Milchen, drei Milchen</i> usf., oder aber der Plural verhält sich zum Singular nicht wie gewohnt, sondern erfährt eine andere Bedeutung (so etwa ist <i>Wässer</i> nicht als Pluralform zu <i>Wasser</i> gebräuchlich, <i>Wasser</i> ist dementsprechend ein Stoffname, obwohl ein Plural vorhanden ist).

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Sortenplurale">Sortenplurale</h3></div>

<p>Einige Stoffnamen bilden spezielle <a href="Sortenplural" title="Sortenplural">Sortenplurale</a>: So können etwa <i>Metall</i> oder <i>Holz</i> zwar als Stoffnamen ohne Plural verwendet werden, aber daneben auch Pluralformen bilden, um verschiedene Arten von Metall oder Holz zu bezeichnen: <i>Metalle</i>, <i>Hölzer</i>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Stoffnamen_in_anderen_Sprachen">Stoffnamen in anderen Sprachen</h2></div>

<p>In einigen Sprachen wie <a href="Franz%C3%B6sische_Sprache" title="Französische Sprache">Französisch</a> kennen Stoffnamen einen <a href="Partitiver_Genitiv" class="mw-redirect" title="Partitiver Genitiv">partitiven Genitiv</a>, durch den sie sich von anderen Substantiven formal unterscheiden:

</p>

<pre><i>Tu veux encore de la viande?</i> „Willst du noch (vom) Fleisch?“ (also: einen Teil der vorhandenen Fleischmenge)

<i>Tu veux encore la viande?</i> „Willst du noch das Fleisch?“ (also: die gesamte vorhandene Fleischmenge)

</pre>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>

<ul><li><a href="Singularetantum" title="Singularetantum">Singularetantum</a>, <a href="Pluraletantum" title="Pluraletantum">Pluraletantum</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text">Fritz Hermans: <i>Sprache, Kultur und Identität. Reflexionen über drei Totalitätsbegriffe</i>. In: <i>Sprachgeschichte als Kulturgeschichte.</i> Walter de Gruyter, 1999, S. 365.</span>

</li>

</ol>

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Normdaten (Sachbegriff): <a href="Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>: <span class="-print"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/4543089-5">4543089-5</a></span> </div>

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